|
 |
Onze bijdrage |
| |
Je begint niet zomaar met een biologische tuinderij. En zeker niet als je geen boerenzoon of tuindersdochter bent. Maar: al doende leert men en we doen het met veel plezier. Het is voor ons een prima manier om idealen om te zetten in de praktijk. Op deze manier kunnen we onze bijdrage leven aan een mooie en gezonde aarde.
Door te werken zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest leveren we een bijdrage aan een gezond milieu. Door een grote verscheidenheid aan gewassen leveren we een bijdrage aan een gevarieerd ecosysteem. Door de gewassen in rust te laten groeien, leveren we een bijdrage aan gezond voedsel. En de bloemen in de “voortuin” zijn een lust voor het oog, zowel voor u als voor ons.
In de supermarkt kunnen we bijna altijd alles krijgen, maar de groenten komen niet zo vaak uit Nederland. Je zou bijna gaan denken dat ons koude kikkerlandje niets te bieden heeft.
Wij vinden het heel waardevol om met de seizoenen te leven. Het is de kunst om niet naar de beperkingern van ons klimaat te kijken, maar juist naar de kracht ervan: wijzelf kunnen het hele jaar van de groenten uit de tuin leven. En u kunt dat vanaf mei tot aan kerst! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
